STERPAGLIE

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IN PRIMO PIANO:

IL GIARDINO DELLE SPEZIE

Zenzero, curcuma, noce moscata, cardamomo, cannella, vaniglia sono in gran parte per noi polveri magiche dalle proprietà miracolose, afrodisiache, rigeneranti…

Ma il fiore com’è? Ci è mai capitato di vederlo dal vivo?

Beh alcune di loro hanno avuto fortuna in Europa anche come piante da appartamento… (continua a leggere)

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SUPERMERCATO NATURA

E’ un posto senza carrelli e senza porte girevoli.

L’aria non è condizionata, nel senso che non è artificiale anche se è condizionata da parecchi fattori, alcuni di questi determinati dall’uomo.

E’ un supermercato senza scaffali e senza corridoi, senza sconti 3×2 o tessere fedeltà. Eppure nel “supermercato natura” ci puoi trovare un sacco di cose. (continua a leggere)

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GONG LI E IL SORGO ROSSO

Nove Fiori sta andando dallo sposo al quale i suoi genitori l’hanno venduta in cambio di un mulo. Chiusa in un baldacchino rosso, trasportato a piedi dai servitori, attraversa campi di sorgo.

E’ l’inizio di “Sorgo rosso“, film del 1987 di Zhang Yimou che vede l’esordio cinematografico di Gong Lidiventata nel tempo icona del cinema cinese… (Continua a leggere)

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LO SPECCHIO DI VENERE

Legouz de Garland è un botanico e aristocratico francese che nel 1773 in piena stagione dell’illuminismo fonda il giardino botanico a Digione.

Perchè l’Accademia di quella città abbia voluto associare questo fiore a questo studioso non si sa; nessuno ci aveva ancora pensato? Come la chiamavano prima: Ehi tu?

Sta di fatto che tra il sig. Legouz e uno specchio che Venere non ha mai avuto si costruisce una identità, un nome e cognome a questa pianta della famiglia delle campanulacee (continua a leggere)

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MOJITO BUTTERFLY

Ma in quanti posti è stato Hemingway?

In Spagna durante la guerra civile, a sentire suonare le campane, e prima ancora sul fronte italiano durante la Prima guerra mondiale, a Parigi alla corte di Gertrude Stein, in Africa dove per poco non si ammazza cadendo con il suo aereo, in mare aperto con la sua barca, da vecchio, ad ingaggiare una lotta di resistenza con un enorme pesce spada…

Però quando voleva rilassarsi andava a trovare un suo caro amico Angel Martinez alla Bodeguita del Medio all’Avana e qui amava bere un cocktail inventato (dicono) da un barman creativo Atilio de la Fuente ovvero il Mojito. (Continua a leggere)

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PEPE NERO E CIPOLLA

Che importanza ha il pepe nella storia del mondo?

Ve lo siete mai chiesti?

Certamente ha avuto la stessa importanza (forse di più) di quella che attualmente ha il petrolio. Infatti anche il pepe è stato denominato oro nero, anche lui è stato così prezioso da essere usato come moneta di scambio, anche per lui si sono combattute guerre.

(continua a leggere)

PROFESSIONI 2.0: L’IMPOLLINATORE

Questa volta non si tratta di una metafora dai risvolti piccanti.

E’ diventato reale in Cina dove per sopperire alla scomparsa delle api si è dovuto ricorrere a lavoratori ingaggiati allo scopo specifico di impollinare gli alberi da frutto.

Ecco le testimonianze fotografiche di quanto sta (purtroppo) accadendo: vai all’articolo

HANYUAN, CHINA -MARCH 25: A Chinese farmer pollinates a pear tree by hand on March 25, 2016 in Hanyuan County, Sichuan province, China. Heavy pesticide use on fruit trees in the area caused a severe decline in wild bee populations, and trees are now pollinated by hand in order to produce better fruit. Farmers pollinate the pear blossom individually. Hanyuan County describes itself as the 'world's pear capital', but the long-term viability of hand pollination is being challenged by rising labor costs and declining fruit yields. A recent United Nations biodiversity report warned that populations of bees, butterflies, and other pollinating species could face extinction due to habitat loss, pollution, pesticides, and climate change. It noted that animal pollination is responsible for 5-8% of global agricultural production, meaning declines pose potential risks to the world's major crops and food supply. (Photo by Kevin Frayer/Getty Images) — HANYUAN, CHINA -MARCH 25: A Chinese farmer pollinates a pear tree by hand on March 25, 2016 in Hanyuan County, Sichuan province, China.

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GOD SAVE THE GREEN

“…Dovresti avere almeno una piccola aiuola per conoscere quello che calpesti. Allora vedresti che nemmeno le nuvole sono così varie, così belle, terribili quanto il terreno sotto i tuoi piedi …”

“Il futuro non è davanti a noi poiché è già qui, sotto forma di germoglio, è già tra di noi, e ciò che non è tra di noi non ci sarà nemmeno in futuro… se potessimo guardare il segreto formicolio del futuro tra di noi…evidentemente ci diremmo che grande sciocchezza sono la nostra malinconia e la nostra sfiducia, e che la cosa migliore di tutte è essere una persona viva, ovvero, una persona che cresce…..” (Continua a leggere)

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ARRAFFA TERRE

Land grabbing è una espressione inglese per descrivere l’accaparramento di terre agricole nel sud del mondo da parte di grandi multinazionali e istituti bancari, a scopo speculativo e a danno delle popolazioni locali.

E il bello è che per questo colonialismo 2.0 non servono i fucili, è sufficiente il vile denaro… (continua a leggere)

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LA RIVOLUZIONE DEI COLIBRI’

No, ecco, non è che io sia scettico verso le rivoluzioni, ma a ben guardare, partendo dalla Rivoluzione francese, lo schema è sempre stato lo stesso. Si parte da “libertè, egalitè, fraternitè”, poi si passa alla ghigliottina e infine a Napoleone. Così fino a quelle più recenti della “primavera araba”: la libertà è una speranza collettiva che vive dietro le barricate, nelle piazze affollate di manifestanti… Continua a leggere

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TIPI DA ORTO BOTANICO

Come faceva Federico Fellini a fare i casting? A comporre il suo circo di personaggi stralunati, eccentrici eppure così genuini? Qualcuno prima di lui aveva provato a fare lo stesso esercizio, oppure no, l’intenzione era diversa il risultato invece simile.

Così la nave di Amarcord sembra attraccare in questo porto; sbarcano, entrano dalla porta nel nel grande anfiteatro per una recita speciale soggetti di tutte le provenienze, fattezze, carattere, talento… (Continua a leggere)

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L’ERA ECOZOICA SECONDO THOMAS BERRY L’universo non è una collezione di oggetti ma una comunità di soggetti. Questo è il momento di ripensare al nostro atteggiamento verso la natura, dice Thomas Berry, e per farlo è necessario che ci siano degli eco-tuner, degli uomini che come gli antichi sciamani siano capaci di ri-sintonizzare le lunghezze d’onda degli uomini con quelle dell’ambiente. (continua a leggere)